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2022-07-10 / 梅干しに挑戦[さしん][梅しごと]

木の下の草刈りから始まり、梅の実を一つ一つ洗うのが面倒。。
粗塩を500g買ったので2500gの梅を洗った。
梅酢が上がることを祈る。
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