あかぴのChangeLog by rchalow
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2010-01-06
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昼寝/軟らかくなった大根[ひとりごと]
弁当のあと、日射しでポカポカの車の中で昼寝。
気持良かった。
今朝は目覚めが悪かったからな。
寒い台所に保管(放置?)してある大根。
軟らかくなってきた。薄切りにして食べてみると、たくあんのような食感。
これなら味噌汁に入れても すぐ食えるだろうと思ったら、
加熱すると硬くなって、ちゃんと煮込まないとダメな状況。
あの軟らかさだと大根おろしにするのは大変そうだしな。
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