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2008-05-26 / 天ぷらに挑戦[ひとりごと]

干物にした魚を天ぷらにしてみた。
骨は除いた方が食いやすいようだ。
ピーマン、なす、椎茸はそんなに難しくないようだ。

しかし、川田亜子さんの訃報には驚いた。